BENVENUTO DALLA CUCINA
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ANTIPASTI FREDDI
*CARNI E FORMAGGI SECCHI FATTI IN CASA, VERDURE SOTT´ACETO 15,00€
*TONNO AFFUMICATO CON SALSA DI RAFANO E MAIONESE AL NERO DI SEPIA 15,00€
*CARPACCIO DI MANZO, PUREA DI SEDANO, CIPOLLA, CAPPERI 15,00€
*TARTARE DI MANZO CON BURRATA ~PER DUE PERSONE 25€
* TARTARE DI GAMBERI, BURRO ALLE ERBE, OLIVE, CAPPERI, SALICORNIA IN AGRODOLCE, PANE TOSTATO 20,00 €
* BURRATA, POMODORINI MARINATI, GRANITA DI VERDURE 10,00€
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ANTIPASTI CALDI
*RAVIOLI FATTI IN CASA CON RAGU DI AGNELLO 15,00€
*ZUPPA DEL GIORNO 10,00€
*ZUPPA DI 3 SAPORI - ZUPPA DI MANZO FORTE, VERDURE FINE, TAGLIATELLE, FETTE DI CARPACCIO DI MANZO, GAMBERO ALLA GRIGLIA 15,00€
* BACCALA IN SALSA ROSSA DI PESCE, PURE VERDE (CICORIA, SPINACI, BIETOLA) 20,00€
*RISOTTO ALLO ZAFFERANO CON GAMBERI, ARANCIA, GELO TI PISELLI ~PER DUE 35,00€
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PIATTI PRINCIPALI
*FETTE DI ROAST BEEF CON SALSA BEARNAISE, PANCETTA, VERDURE DI STAGIONE, PURE DI CAROTE 40,00€
*CORONA DI AGNELLO, CARCIOFI, CAPPERI, POMODORI SECCHI, PATATE ARROSTO, CROCCANTE DI PISTACCHIO 40,00€
* FILETTO DI BRANZINO IN SALSA MEDITERRANEA, PURE DI TRE VERDURE (SPINACI, BIETOLA, CICORIA), VERDURE JULIENNE 35,00€
* LOMBO DI CERVO, SALSA SCURA, PURE DI SEDANO ARROSTO, CREMA AI PORCINI E NOCCIOLE, MIRTILLI FERMENTATI 55,00 €
* POLPO ALLA GRIGLIA CON SALSA MEDITERRANEA, PURE NERO, CARCIOFI E POMODORINI AL BURRO €40,00
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OFFERTA SPECIALE
Filetto di Angus su purè di fave, fegatini d’anatra scottati, marmellata di cipolle, croccante al burro
65 €
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DOLCE DELA CASA 8,00€
MENU' DA 3 PORTATE 60,00€
MENU' DA 4 PORTATE 75,00€
MENU' DA 6 PORTATE 95,00€
I PREZZI VALGONO DA MAGGIO 2026, IVA INCLUSA.
