Pozdrav iz kuhinje

 

***

Hladne predjedi

 

* DOMAČE SUŠENE MESNINE IN SIR, OKISANA ZELENJAVA  15,00€

* DIMLJENA TUNA S HRENOVO OMAKO IN ČRNO MAJONEZO 15,00€

*GOVEJI CARPACCIO, KREMA ZELENE, KAPRE, ČEBULICA 15,00€

*GOVEJI TATAR Z BURRATO ~ZA DVE OSEBI 25,00€

*TATAR GAMBERI, ZELIŠČNO MASLO, POPEČEN KRUH, OLIVE, KAPRE, OKISAN OSOČNIK 20,00€

*BURRATA, MARINIRAN ČEŠNJEV PARADIŽNIK, ZELENJAVNA GRANITA 10,00€

 

 

***

 

Tople predjedi

 

*DOMAČI RAVIOLI Z JAGNJEČJIM RAGUJEM  15,00€

*DNEVNA JUHA 10,00€

*JUHA 3 OKUSOV - MOČNA GOVEJA JUHA, FINA ZELENJAVA, REZANCI, REZINE GOVEJEGA CARPACCIA, POPEČEN GAMBER 15,00€

*TRSKA V  RDEČI RIBJI OMAKI, ZELEN PIRE (CIKORIJA, ŠPINAČA, BLITVA) 20€

*RIŽOTA Z ŽAFRANOM IN GAMBERI, POMARANČA, GRAHOVA ZMRZLINA ~ZA DVE OSEBI 35,00€

 

***

 

Glavne jedi

 

*REZINE ROASTBIFA V BERNAISE OMAKI, PANCETA, SEZONSKA ZELENJAVA, KORENĆKOV PIRE  40,00€

*JAGNJEČJA KRONA, ARTIČOKE, KAPRE, SUŠENI PARADIŽNIK, PEČEN KROMPIR, PISTACIJEV HRUSTEK 40,00€

*FILE BRANCINA, V MEDITERANSKI OMAKI, PIRE TREH ZELENJAV (ŠPINAČA, BLITVA, CIKORIJA), JULIENNE ZELENJAVA 35,00€

*JELENOV HRBET V TEMNI OMAKI, PIRE PEČENE ZELENE, KREMA IZ JURČKOV IN LEŠNIKOV, FERMETIRANE BOROVNICE 55,00€

*HOBOTNICA NA ŽARU Z MEDITERANSKO OMAKO, ČRN PIRE, ARTIČOKE IN ČEŠNJEV PARADIŽNIK NA MASLU 40,00€

 

***

 

Posebna bonudba

ANGUS FILE NA BOBOVEM PIREJU, POPEČENA RAČJA JETRA, ČEBULNA MARMELADA, MASLENI HRUSTEK

65€

 

***

HIŠNE SLADICE  8,00€

 

3 – hodni meni 60,00€

4 – hodni meni 75,00€

6 – hodni meni 95,00€

 

 

DDV JE VKLJUČEN V CENO, CENIK VELJA OD MAJA 2026